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Economia circular

Caminhando para uma economia circular

O QUE É UMA ECONOMIA CIRCULAR?

Olhando para além do actual modelo industrial extractivo de take-make-waste, uma economia circular visa redefinir o crescimento, concentrando-se nos benefícios positivos para toda a sociedade. Implica a dissociação gradual da actividade económica do consumo de recursos finitos, e a concepção de resíduos fora do sistema. Sustentado por uma transição para fontes de energia renováveis, o modelo circular constrói capital económico, natural e social.

É construído com base em três princípios:

  • Concepção de resíduos e poluição
    Concepção de resíduos e poluição
  • Manutenção de produtos e materiais em uso
    Manutenção de produtos e materiais em uso
  • Regeneração de sistemas naturai
    Regeneração de sistemas naturai

A NOSSA DEPENDÊNCIA DAS COISAS

Quanto é que consumimos?

Já alguma vez perguntou de onde vêm os seus produtos? Quantos recursos são necessários para gerar a multiplicidade de “coisas” que temos na nossa vida quotidiana? Estamos muito à vontade com um sistema que extrai do ambiente e cria um produto com curta duração de vida, que acaba por ser deitado fora no final da sua utilização. Tomamos, consumimos e desperdiçamos mais do que o nosso planeta pode suportar.

Tomemos por exemplo o plástico – desde que a sua utilização à escala industrial começou apenas nos anos 50, estima-se que tenham sido produzidas 6,3 mil milhões de toneladas métricas de resíduos plásticos, com apenas 9% reciclados e 79% acabando em aterros ou no ambiente natural. Mais especificamente, estima-se que 8 milhões de toneladas métricas de plástico entram nos oceanos todos os anos.

  • 6.3 mil milhões

    de toneladas métricas de resíduos plásticos produzidos desde os anos 50

  • 8 Milhões

    de toneladas métricas de plástico entram nos oceanos todos os anos

  • 2.3 mil milhões

    Em 2012, a Europa enviou quase metade dos seus 2,3 mil milhões de toneladas de resíduos para aterros sanitários

Solução

REDESENHAR O MODELO

UMA DAS SOLUÇÕES PROPOSTAS É TRABALHAR PARA UMA ECONOMIA CIRCULAR. AS ECONOMIAS CIRCULARES CENTRAM-SE NA RETENÇÃO DE VALOR NO CICLO DO MATERIAL ATRAVÉS DA REUTILIZAÇÃO E RECICLAGEM DE MATERIAIS COMO OS PLÁSTICOS PARA EVITAR A SUA LIBERTAÇÃO PARA O AMBIENTE.

Economia Linear vs Circular

As economias circulares concentram-se na retenção de valor no ciclo do material através da reutilização e reciclagem de materiais como os plásticos para evitar a sua libertação para o ambiente.

Uma economia linear transforma os recursos naturais em materiais e produtos de base através de uma série de passos que acrescentam valor e é impulsionada pela síndrome “maior-melhor-mais rápida-safer”.

COMO LEVAMOS UMA ECONOMIA CIRCULAR A IBEROSTAR

EM IBEROSTAR, DELINEÁMOS UM ROTEIRO PARA NOS TORNARMOS LIVRES DE RESÍDUOS ATÉ 2025 E NEUTROS EM CARBONO ATÉ 2030.

O compromisso da Iberostar com o turismo responsável e a protecção dos nossos oceanos é a espinha dorsal do nosso movimento Onda de Mudança. Acreditamos que uma economia circular restaurativa e regenerativa em todas as operações é fundamental para a saúde global dos oceanos e para o negócio resiliente. Assim, a Iberostar apresenta o seu roteiro para o abastecimento, utilização e utilização final da água, energia e produtos nos seus ambientes construídos e envolventes - os nossos hotéis e a natureza de que dependem.

Até 2025, comprometemo-nos a tornar-nos livres de resíduos. Como parte deste objectivo, a Iberostar acabará por não enviar resíduos para aterro, assegurando a redução, reutilização e reciclagem de todos os produtos físicos que entram nas suas instalações. A Iberostar compromete-se também a encarnar uma economia circular, adquirindo proporções crescentes de materiais não-virgens (não de fontes naturais primárias) e considerando a utilização final dos materiais que utiliza, desde a construção até aos materiais de limpeza.

Até 2030, comprometemo-nos a tornar-nos neutros em carbono nas nossas operações. Como parte deste objectivo, a Iberostar irá aumentar a eficiência energética nas suas operações, fornecer quantidades máximas de energia renovável, e avançar para operações de energia eléctrica sobre combustíveis fósseis. A Iberostar incluirá na sua compensação corporativa as emissões de âmbito 1 e 2 e eventuais emissões de âmbito 3 (a desenvolver).

Para qualquer pegada de carbono restante, a Iberostar compensará no mínimo 75% das suas emissões com soluções baseadas na natureza no seu compromisso para com a saúde costeira.

Além disso, comprometemo-nos a trabalhar continuamente em sistemas naturais restaurativos e regenerativos nos locais onde operamos. Isto inclui considerar o aprovisionamento, eficiência e tratamento dos recursos hídricos, bem como um compromisso claro com soluções baseadas na natureza para assegurar a continuidade dos serviços ecossistémicos nos nossos destinos.

  • Medição

    Certas métricas permitem-nos acompanhar o progresso em direcção aos nossos objectivos quantitativos calendarizados, por exemplo, os kg de resíduos que estamos a enviar para aterro ou o total de gases com efeito de estufa (GEE) das nossas emissões de âmbito 3. Um subconjunto de métricas associadas aos nossos objectivos numa economia circular são aqui detalhadas. Estas métricas são comunicadas directamente ao comité executivo da Iberostar para acompanhamento.

    A fim de fazer alterações processuais ou operacionais para alcançar os nossos objectivos globais, temos um conjunto de métricas que nos permitem optimizar o nosso processo de tomada de decisões para alcançar uma economia circular. Por exemplo, isto inclui conjuntos de sensores que determinam o consumo de energia dentro das secções do nosso hotel, ou tecnologia assistida por IA para categorizar e quantificar os tipos de resíduos alimentares produzidos durante o nosso serviço alimentar.

    Finalmente, temos um conjunto de métricas que nos permitem acompanhar os custos e benefícios destas alterações em toda a organização.

  • Educação

    Educação e consciência são componentes centrais do nosso roteiro em todos os aspectos da Onda de Mudança. Consideramos estes cinco públicos-chave: os nossos funcionários, os nossos clientes, os nossos fornecedores, o público em geral, e a ONG/IGO/ comunidade académica que fornece orientação. Para a economia circular, os nossos funcionários recebem formação especializada para permitir mudanças processuais (por exemplo, redução do consumo de energia ou segregação correcta de resíduos) e servem de embaixadores para os nossos clientes. Os nossos clientes experimentam as formas como acreditamos que a economia circular faz um produto melhor (qualidade e serviços duradouros) e aprendem formas de adoptar uma economia circular na sua própria vida diária, que esperamos que se transforme em comportamentos que trazem para casa com eles. Os nossos fornecedores aprendem e adaptam-se connosco para repensar os ciclos de vida dos produtos, energia e água para as nossas operações. O público em geral envolve-se com os nossos recursos educativos sobre as razões pelas quais uma economia circular é importante para o turismo e para o planeta. E a nossa ONG, intergovernamental, e parceiros académicos ajudam a sintetizar as melhores práticas de uma economia circular para o sector a partir dos exemplos de casos na Iberostar.

  • Reforma

    Alcançar uma economia circular é impossível sem mudanças ao longo de toda a nossa cadeia de abastecimento e à escala dos nossos destinos. Enquanto trabalhamos primeiro para implementar mudanças dentro das nossas próprias operações, também pretendemos envolver os nossos fornecedores, outros agentes da indústria do turismo, e a comunidade global em geral, para fazer progressos consistentes e incrementais no sentido de uma economia circular. Por exemplo, a Iberostar faz parte do conselho consultivo da Iniciativa Global de Plásticos Turísticos ou ajudou a desenvolver a plataforma de métricas de circularidade em hotéis com a Impulsa.

    Para além de aconselharmos roteiros ou compromissos externos, aspiramos a fornecer exemplos de casos e roteiros para que outros grupos turísticos adoptem práticas semelhantes. Isto é realizado através dos nossos relatórios sobre o progresso em direcção aos objectivos, a criação e partilha de roteiros, o aconselhamento sobre compromissos globais, bem como a criação de plataformas de acção colectiva para a reforma do sector. Esta partilha de conhecimentos e reforma colectiva é fundamental para mudar os modelos ao longo da cadeia de fornecimento e à escala dos destinos, a fim de atingir os objectivos globais do sector.

  • Transparência

    Comprometemo-nos a comunicar os nossos progressos anuais em direcção aos nossos objectivos quantitativos e estratégia para colmatar as lacunas. Continuaremos a informar os nossos convidados sobre as formas como uma economia circular faz evoluir a sua experiência como clientes. Também apelamos abertamente a quaisquer questões relativas à nossa estratégia a serem dirigidas à nossa equipa na nossa página de contacto.

  • Ambiente Construído

    O nosso compromisso com uma economia circular estende-se à natureza de que dependem as nossas operações. O trabalho nesta área será mais pormenorizado no nosso roteiro para a saúde costeira. No entanto, utilizamos esta secção do roteiro para assegurar os mais elevados padrões para quaisquer novos investimentos ou construções. Aqui, aplicamos princípios de economia circular a partir da própria concepção da instalação, de modo a fazer grandes melhorias no abastecimento, utilização e utilização final da água, energia e produtos por cada uma das nossas novas construções.

conhecer as nossas realizações e os nossos planos para o futuro

Realizações

Acreditamos firmemente que ao abraçarmos uma economia circular, contribuímos positivamente para proteger os nossos oceanos, reduzindo a quantidade de resíduos que produzimos.

Explore as nossas iniciativas globais

Conheça as nossas iniciativas para avançar em direcção a uma economia circular!

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